Fingers的混搭空間

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2016 FINGERS 葡萄酒品飲初級班 第二期 招生中(已額滿)

【人數】10~12人(10人開班,12人截止)
【課程時數】5堂課 每堂3小時 (總時數15 小時)
【上課時間】
5/7(六)、5/21(六)、5/28(六)、6/4(六)、6/11(六)
下午14:00~17:00
【報名方式與截止日期】
截止日期: 4/24(日) 凌晨

【上課地點】
鈞太酒藏 臺北市大安區仁愛路四段 383 號 B1 (靠近延吉街)
地點參考: http://domaine.com.tw/
地點參考: http://domaine.com.tw/

【授課方式】
1. 講師製作PPT+講義
2. 互動式品飲教學
3. 每堂課精挑6~8 款來自不同產區的葡萄酒,細細品味美酒的魅力。
【課程內容】
[1. 什麼是葡萄酒?]
-- 葡萄酒風味口感與釀造
-- 葡萄酒儲存方式
-- 氣候與葡萄酒風味的相關性
-- 正確品飲方式
-- 品飲6~8 款葡萄酒
[2. 主要三白四紅葡萄酒品種介紹與品飲]
-- Chardonnay, Semillon, Viognier ,CS, Merlot, Syrah, Grenache
-- 法國波爾多, Chablis, Rhone 產區介紹
-- 品飲6~8 款葡萄酒
[3.主要三白三紅葡萄品種介紹與品飲]
-- Pinot Noir, Cabernet Franc, Gamay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Riesling
-- Burgundy, Loire, Germany產區介紹
-- 品飲6~8 款葡萄酒
[4. 酒標初識,主要國家葡萄酒法規, 新世界主要產區介紹, 甜酒介紹與品飲
-- 新舊世界葡萄酒風格的比較
-- 酒標的奧秘
-- 甜酒釀造介紹
-- 美國加州,智利,澳洲,紐西蘭產區介紹
-- 品飲6~8 款葡萄酒
[5. 西班牙與義大利產區介紹; 氣泡酒介紹與品飲]
-- 主要葡萄品種介紹: Tempranillo, Garnacha, Sanjiovese
-- 氣泡酒/香檳釀造介紹
-- 品飲6~8 款葡萄酒
【費用】
 完整課程
5 堂 7000 元 (含酒水+麵包)
 單堂報名
每人1600 元(含酒水+麵包)

【報名方式】
請填寫報名表
連結: http://goo.gl/forms/8ySolrczBS

【繳費方式】
確認報名3 天內需匯款
【注意事項】
1. 如報名後有事不能參加,名額可頂替,但不可退費或延期
2. 匯款後需EMAIL提供「匯款單據」、「姓名」、「匯款帳戶號碼」、「手機」
3. 未達上課人數,可能會延後或取消課程;課程取消將全額退款
*未滿18 歲請勿飲酒*
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